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El estrés, enemigo de las dietas sanas (#Cuba #Mexico #Honduras #Nicaragua)

Según un estudio elaborado por investigadores del Centro de Investigación del Cáncer (CIC) de Salamanca, España, el estrés engorda o adelgaza dependiendo de la dieta que siga quien lo padece, pero no del modo en el que podría imaginarse.

La investigación, publicada en la revista ‘Cell Metabolism’ revela que mientras el estrés tiene un efecto protector en personas con dieta grasa, agudiza los problemas metabólicos y la diabetes en quienes se alimentan bien.

“En individuos con dieta sana, el estrés y la hiperestimulación nerviosa favorecen el desarrollo de hígado graso, la diabetes tipo 2 y otros problemas relacionados como la hiperglucemia, hiperinsulinemia y la hiperlipidemia. En cambio, en individuos con dieta grasa, su papel es protector, evitando que surjan estas enfermedades e, incluso, la obesidad”, afirma el estudio del CIC. Lee el resto de esta entrada

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