El “exótico” caimito con recetas saludables de la cocina cubana

El “exótico” caimito con recetas saludables de la cocina cubana

Tomado de Cubahora

El caimito, Pouteria caimito, es nativo de América Central y del Caribe, pero ya se ha introducido en otras regiones tropicales. Su mayor cosecha se concentra en Nicaragua. Es un fruto tropical del tamaño de una naranja mediana considerada “exótica” y aún desconocida en algunas partes del mundo, pues no se consume de manera tradicional.

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