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La vitamina d reduce los riesgos de padecer cáncer

Por Radio Cadena Agramonte

Las personas con mayores niveles plasmáticos de vitamina D tienen un 20 por % menor de riesgo de padecer cáncer, aseguran científicos japoneses en un estudio publicado en la revista The BMJ.

De acuerdo con el texto, la vitamina D juega un papel vital en el organismo, fundamentalmente a través de la regulación de los niveles de calcio y fósforo, por lo que no tener los niveles adecuados conlleva un mayor riesgo de padecer algunas enfermedades muy graves y potencialmente mortales.

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Para conocer beneficios y propiedades de la clara de huevo

Por Rosa M. Cubela

Los huevos de las aves constituyen un alimento habitual en la alimentación de los humanos. Son de fácil digestión, componente principal de múltiples platos dulces y salados, y parte imprescindible en muchos otros, debido a sus propiedades aglutinantes.

La clara de huevo no solo es la mejor fuente de proteína natural; además tiene vitaminas A, D, K, B2, B5, B12 y minerales como hierro, fósforo, potasio y selenio. ¡Y hasta es baja en calorías!

Los especialistas recomiendan consumir un huevo entero todos los días, además de cantidad de claras a gusto. Muchos dicen que es un alimento ideal para los deportistas y para aquellas personas que buscan marcar los abdominales, ya que “es pura fibra”.

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